Aller au contenu
Parcourir le guideVous lisez : Services et durées de table

GuideParamètres

Services et durées de table

Fixez vos services — déjeuner, dîner —, leurs jours et horaires, la durée de table selon le groupe et jusqu’à quand vos clients peuvent réserver.

Pour
Restaurateurs
Offres
Toutes les offres

Vérifié le

Ajouter un service

  1. Sur un appareil en mode Gestion, ouvrez Paramètres › Services et appuyez sur Ajouter un service.
  2. Saisissez son Nom — Déjeuner, Dîner — et réglez Ouverture et Fermeture. Une fermeture après minuit se lit comme le lendemain.
  3. Sous Jours d’ouverture, tous les jours sont choisis au départ ; touchez un jour pour le retirer.
  4. Réglez la Durée de table par défaut — les minutes pendant lesquelles une table est gardée pour chaque réservation — et, si les grands groupes restent plus longtemps, ajoutez une tranche sous Durées de table par taille de groupe.
  5. Réglez Délai de réservation et Réservable jusqu’à, puis appuyez sur Le créer.

Ce que fait chaque champ

  • Dernière arrivée : les minutes avant la fermeture où la dernière table est installée. Laissé vide, vos clients peuvent réserver jusqu’à la fermeture.
  • Durée de table par défaut : les minutes pendant lesquelles une table est gardée pour une réservation. Sous la case, l’écran indique jusqu’à quelle heure une arrivée se termine encore avant la fermeture.
  • Durées de table par taille de groupe : un groupe compris dans une tranche garde la table pendant la durée de celle-ci. La première tranche qui correspond l’emporte : placez les plus étroites en premier.
  • Délai de réservation : les minutes avant l’heure où la réservation en ligne se ferme. Votre équipe peut toujours réserver pendant ce délai.
  • Réservable jusqu’à : avec Suivre le restaurant coché, le service suit le réglage du restaurant dans Général ; décochez-le pour donner à ce service son propre nombre de jours.

Modifier ou retirer un service

La liste montre les jours, les horaires, la durée de table et la période de réservation de chaque service. Modifier ouvre le même formulaire, et Enregistrer les modifications l’enregistre.

Retirer arrête de proposer un service : aucune nouvelle réservation ne peut être prise pendant ses horaires, et les réservations déjà prises restent exactement telles quelles. Confirmez avec Retirer le service. Un service retiré ne peut pas être rétabli depuis cet écran.

Changer les horaires d’un service ne déplace jamais une réservation. Si des réservations à venir ne rentrent plus, un avertissement en haut de l’écran mène à Conflits d’horaires dans Général.

La durée d’une réservation

La durée d’une réservation vient de la première de ces sources qui s’applique : une durée fixée par l’équipe sur la réservation elle-même ; la durée de la période où tombe son arrivée, dans Disponibilités ; la tranche qui correspond à la taille du groupe ; la Durée de table par défaut du service. Là où aucun service ne couvre l’heure — les horaires propres d’un jour particulier, par exemple —, c’est la Durée de table par défaut (min) de Général qui s’applique.

Bon à savoir

  • Les services décident quand vos clients peuvent réserver en ligne. Votre équipe peut toujours prendre une réservation, ou installer un client sans réservation, en dehors de tout service.
  • Le Délai de réservation de chaque service est celui que rencontrent vos clients ; le Délai de réservation (min) de Général ne s’applique que là où aucun service ne couvre l’heure.
  • Pour limiter le nombre de clients qui arrivent par quart d’heure dans un service, voyez la cadence.