Questions sur la gestion de vos propres réservations.

Non. Vous payez un prix fixe par restaurant, et rien par réservation, par couvert ou par client : un samedi complet vous coûte autant qu’un mardi calme.

Voir les offres→

Jamais. Ni acompte, ni carte bancaire à la réservation, ni frais en cas d’absence ; la seule chose facturée, c’est votre propre offre.

Oui. Free prend jusqu’à 50 réservations par mois, avec tout ce qu’il faut à un restaurant pour les recevoir : votre page et votre bouton, l’écran de service sur 2 tablettes, votre salle et vos horaires. Aucune carte bancaire demandée.

Free prend jusqu’à 50 réservations par mois sur 2 tablettes. Starter prend jusqu’à 500 sur autant de tablettes qu’il vous faut, demande dans ses rappels aux clients de confirmer leur venue, et Olio, la réservation par messagerie, y arrive bientôt. Pro ajoute les réservations illimitées, la cadence, la liste d’attente, les fiches clients, vos couleurs et votre logo, et toutes les statistiques ; Enterprise, c’est Pro pour plusieurs restaurants, à un prix convenu avec vous.

Quand vous en approchez, nous vous prévenons. Passez à une offre supérieure à tout moment, et la nouvelle limite s’applique aussitôt. Votre équipe peut toujours prendre une réservation par téléphone, même à la limite.

Non, il y a une offre gratuite à la place : commencez avec Free et passez à l’offre supérieure le jour où il vous en faut plus.

Oui. Réglez vos horaires, votre salle et votre page avant que quiconque puisse les voir ; rien n’est public tant que vous n’êtes pas en ligne. Avec Free, la mise en ligne ne coûte rien, et avec une offre payante, c’est elle que vous payez.

Jamais à l’inscription, et jamais avec Free. Aucun prestataire de paiement n’est relié au produit : une offre payante se règle directement avec nous.

Au mois ou à l’année, par restaurant, et vous pouvez résilier à tout moment, mais une offre annuelle n’est pas remboursée. Avec Free, il n’y a rien à payer.

Une offre mensuelle est sans engagement, et une offre annuelle n’est pas remboursable. Un restaurant qui ferme pour la saison peut suspendre la facturation d’une offre annuelle jusqu’à trois mois par an.

Oui, à tout moment, depuis l’écran de l’offre. Les fonctionnalités s’activent ou se désactivent dans la minute, et vos réglages et vos réservations restent tels quels dans les deux cas.

Votre page se met en pause et ne prend plus de réservations jusqu’au retour de votre offre ou jusqu’à votre passage à Free. Le tableau de bord s’ouvre toujours, avec votre salle, vos réglages, vos clients et chaque réservation là où vous les avez laissés.

Seulement Olio. La réservation par messagerie arrive bientôt sur Starter, et c’est la seule chose qu’une offre annonce avant qu’elle soit développée.

Oui. Deux lignes de HTML ajoutent un bouton « Réserver une table » au site que vous avez déjà, et vous avez aussi votre propre page de réservation pour le lien de votre bio. Si votre site a déjà un bouton, votre webdesigner peut lui faire ouvrir la réservation à la place.

Comment fonctionne le bouton→

Non. Le script est léger et ne charge le formulaire de réservation que lorsqu’un client s’apprête à utiliser le bouton ; le formulaire s’ouvre alors par-dessus votre page, et non dans votre mise en page.

Le bouton fonctionne quand même. C’est un vrai lien vers votre page de réservation : si le script est bloqué ou ne se charge pas, le client arrive tout de même sur votre page.

Votre nom, votre adresse, votre description, vos photos et vos horaires, avec le même formulaire de réservation que le bouton. Elle est à vous, et vous pouvez y renvoyer depuis n’importe où.

Oui, avec l’offre Pro. Vos couleurs, vos polices et votre logo s’affichent sur votre page de réservation et dans la fenêtre de réservation qu’ouvre votre bouton ; le bouton lui-même est votre propre lien, mis en forme par votre site. Avec Free et Starter, la page et la fenêtre utilisent les nôtres.

Non. Un client réserve avec un nom, une adresse e-mail et un numéro de téléphone, et coche une case pour vous permettre de conserver ces informations. Un compte est un choix du client, jamais une condition pour réserver chez vous.

L’anglais, le français et l’arabe, avec toutes les offres, sur le formulaire de réservation et dans les e-mails, l’arabe s’affichant de droite à gauche.

Voir le côté client→

Non. Quand deux tablettes, le téléphone et votre site visent la même table à la même seconde, un seul l’obtient, et les autres sont aussitôt invités à choisir un autre horaire.

La table est retenue dès qu’il choisit un horaire, pendant cinq minutes ou la durée que vous fixez. Personne d’autre ne peut la prendre pendant ce temps, pas même votre équipe au téléphone.

Oui, depuis le lien privé de leur confirmation, dans les délais que vous fixez ou désactivez. Une modification bloque la nouvelle table avant de libérer l’ancienne, pour que personne ne se retrouve sans table.

Oui, avec toutes les offres. Votre équipe les ajoute au même registre, avec les mêmes règles qu’en ligne, et chaque réservation indique si elle vient de votre site, de votre page chez nous, du téléphone ou de la porte.

Oui. Un client qui a besoin d’un accès sans marche ne se voit proposer que les horaires où une table sans marche est libre, et une préférence comme la terrasse décide de la table quand il y a le choix. Tout ce qu’il écrit avec ses propres mots parvient en entier à votre équipe.

Le client en est informé clairement et reçoit votre numéro de téléphone. Un besoin n’est jamais écarté en silence pour trouver un horaire libre, et on ne répond jamais « complet » à un client quand ce n’est pas vrai.

Non. Les confirmations, les rappels et les messages de la liste d’attente partent tous par e-mail.

Oui. La liste du soir, le plan de salle et le calendrier tiennent sur un seul écran, sur n’importe quelle tablette : on y prend les clients sans réservation et les réservations par téléphone, et, avec l’offre Pro, la liste d’attente est à portée de main. Free fonctionne sur 2 tablettes, et toutes les autres offres sur autant de tablettes qu’il vous faut.

L’écran de service→

Oui. Une réservation prise sur l’ordinateur du bureau apparaît à l’accueil une seconde plus tard, et une table installée sur une tablette s’affiche comme installée sur toutes les autres.

L’une l’emporte, et l’autre apprend quel appareil est passé en premier et à quel moment, pour que l’hôte sache à qui s’adresser.

L’écran continue d’afficher la salle telle qu’elle était, avec un badge « Reconnexion », et se remet à jour tout seul au retour de la connexion. La page d’état vous dit si le problème vient de chez nous ou de chez vous, et une personne répond quand vous nous écrivez.

Consulter la page d’état→

Non. Vous connectez chaque appareil une seule fois et lui donnez un nom comme « Accueil » ou « Passe », et votre équipe le prend en main et travaille. Quand quelqu’un s’en va, il n’y a rien à lui retirer.

Révoquez-la depuis la liste des appareils et elle cesse de fonctionner où qu’elle soit, sans toucher à votre mot de passe ni aux autres tablettes. Si c’est le mot de passe lui-même qui a fuité, un seul bouton déconnecte tous les appareils.

Oui. Tout appareil peut passer en mode service : il affiche le service du soir et n’accède ni aux réglages, ni au fichier clients, ni aux chiffres, tandis que l’ordinateur du bureau garde accès à tout.

Marquez chaque groupe comme arrivé, installé puis parti au moment où cela se produit, et les heures vous montrent ensuite combien de temps vos tables prennent vraiment. Une marque faite par erreur peut être annulée.

Oui. Des salles, des tables nommées avec leurs places, et les tables que vous rapprochez, pour lesquelles vous indiquez combien la paire accueille vraiment : deux tables de quatre qui font sept couverts chez vous en font sept.

Pas en même temps. Réservez la paire, et aucune des deux tables ne peut être réservée seule ; réservez l’une des deux, et la paire n’est plus proposée.

Aussi longtemps que vous le décidez, selon la taille du groupe et selon le service : un couple au déjeuner et une table de six au dîner peuvent différer. L’hôte peut toujours prolonger une réservation quand une table déborde visiblement.

Oui, avec toutes les offres : combien de jours à l’avance vos clients peuvent réserver, et jusqu’à combien de temps avant le service vous acceptez encore une réservation en ligne. Un groupe trop grand pour être placé en ligne est invité à vous appeler plutôt que refusé.

Oui, avec l’offre Pro. La cadence plafonne les couverts réservés sur chaque quart d’heure, pour tout le service ou pour une salle, et le formulaire de réservation cesse de proposer un horaire dès qu’il est plein. Votre équipe peut toujours réserver au-delà, et ce dépassement est enregistré.

Ce qu’ajoute Pro→

Oui, avec l’offre Pro. Mettez le plafond de cadence à zéro sur le créneau entre vos services : la journée reste ouverte et ce créneau se ferme. Un client qui demande un horaire entre les deux se voit proposer vos heures de service à la place.

Marquez la date comme fermée et elle disparaît aussitôt du formulaire de réservation. Vous voyez exactement qui est concerné, y compris les clients sans e-mail qu’il faut appeler, avant qu’un seul message, écrit avec vos propres mots, parte à tout le monde.

Vous l’indiquez, et la table est de nouveau libre aussitôt, sans message envoyé ni personne facturé. Avec l’offre Pro, l’absence est enregistrée sur la fiche de ce client.

Seulement s’il a vraiment pu être joint. Une adresse qui rejette les messages, ou l’absence d’e-mail, enregistre quand même que personne n’est venu, mais ce n’est pas retenu contre la personne.

Oui, avec l’offre Pro. Chaque client a une fiche construite à partir de ses propres réservations, avec ses visites, ses absences et ses demandes habituelles, ainsi que des notes de l’équipe que le client ne voit jamais et des étiquettes que vous pouvez rechercher.

Non. Une allergie ou un régime sévère signalé arrive sur l’écran de service avec toutes les offres. Ce qu’ajoute Pro, c’est la fiche qui s’en souvient d’une visite à l’autre.

Avec toutes les offres sauf Free, le rappel demande au client de confirmer d’un geste, sans se connecter. Demain se répartit alors entre confirmés, sans réponse pour l’instant et injoignables, et ce dernier groupe est votre liste d’appels.

Non. Avec l’offre Pro, vous pouvez activer la libération des tables non confirmées, et même alors, cela n’arrive que si le rappel a bien été remis et qu’il reste un vrai délai avant le service.

Oui, avec l’offre Pro. La liste d’attente s’ouvre depuis l’écran de service, pour que l’hôte ajoute un groupe sans quitter les réservations du soir, et chaque client reçoit une page en direct qui montre combien de groupes passent avant lui : par e-mail, ou partagée par l’hôte depuis sa ligne.

Oui, avec l’offre Pro. Un client laisse le nombre de personnes et les horaires qui lui conviennent, et quand une table se libère vraiment, il reçoit un seul e-mail avec un lien pour la réserver.

Les couverts, votre salle, la forme de votre semaine, vos heures d’affluence, la provenance de vos réservations et la taille des groupes, avec toutes les offres. Pro ajoute les couverts que vous avez dû refuser et pourquoi, la durée réelle des tables, les absences selon que le client a été joint, et combien de temps à l’avance vos clients réservent et annulent.

Voir ce qui est mesuré→

Oui, avec l’offre Pro. Chaque refus indique sa cause unique, et quand c’est votre propre plafond de cadence qui en est la cause, le rapport renvoie à la grille de cadence.

N’importe quelles dates jusqu’à hier, ou les 7, 28 ou 90 derniers jours d’une seule pression. Les couverts remontent à votre première réservation, et les clients refusés à quatre-vingt-dix jours. Les statistiques ajoutent chaque jour une fois qu’il est terminé, tandis que la liste des refus affiche ceux du jour au fur et à mesure.

Chaque chiffre vient de ce que votre équipe a marqué, et une réservation que personne n’a marquée apparaît comme non marquée plutôt que devinée. Chaque rapport se termine par « Comment c’est compté », qui explique ce que signifie chaque chiffre et ce que l’écran ne peut pas savoir.

Jamais. Vos chiffres sont à vous, et ceux des autres ne font jamais partie de votre rapport.

Cinq étapes courtes : votre identifiant, votre restaurant, vos horaires d’ouverture, votre plan de salle et votre offre. Le plan de salle est dessiné pour vous à partir des tables que vous choisissez, et seules trois choses sont à saisir : votre e-mail, un mot de passe et le nom de votre restaurant.

Chaque étape, dans l’ordre→

Oui. Nous faisons la mise en place avec vous lors d’un appel gratuit, et nous vous aidons à migrer depuis un autre logiciel.

Demander un appel de mise en place→

Sous un jour ouvré, avec toutes les offres. Pro et Enterprise bénéficient d’une assistance prioritaire : leurs messages sont traités en premier.

Non. ResOlio fonctionne dans le navigateur, sur n’importe quelle tablette, téléphone ou ordinateur.

Quatre choses avant que votre page prenne des réservations : ajouter vos tables, créer un service avec ses horaires, indiquer votre adresse et passer en ligne. Le tableau de bord montre ce qu’il reste à faire, et votre équipe peut prendre des réservations par téléphone avant la mise en ligne.

Non. L’adresse est fixée à l’inscription, pour que le lien sur vos cartes et vos menus ne casse jamais, alors que le nom, le pays et le fuseau horaire se modifient dans les Paramètres. Avec Enterprise, la dernière partie de l’adresse de chaque restaurant peut être renommée, et l’ancienne continue de fonctionner jusqu’au renommage suivant.

Elles vous suivent. Avec l’offre Pro, vous importez vos réservations à venir depuis un fichier, après un essai à blanc qui montre ce que fera chaque ligne ; avec toutes les offres, vous pouvez les saisir avant l’ouverture de votre page.

Oui, avec l’offre Pro. Les clients sont rapprochés selon les mêmes règles qu’une vraie réservation : un client que vous avez déjà est mis à jour plutôt que dupliqué, et un essai à blanc rend compte de chaque ligne au préalable.

Oui, avec l’offre Enterprise. Chaque restaurant garde son nom, son identité, sa salle et ses horaires sous un même propriétaire, avec un seul fichier clients et un seul écran pour le service du soir de tous vos établissements.

Oui. Chaque restaurant fonctionne à son heure locale, et un client situé dans un autre fuseau horaire voit dans l’heure de quelle ville il réserve.

Vous, et personne d’autre. Les clients de chaque compte sont conservés sous leur propre clé : ils ne se mélangent jamais avec ceux d’un autre propriétaire, et ils ne sont jamais vendus, partagés ni utilisés à des fins publicitaires.

Ce que nous conservons, et pourquoi→

Ses informations sont effacées, et vos registres restent. Le nom, les coordonnées et les indications alimentaires disparaissent, tandis que les réservations passées gardent leur date, leur heure et leur nombre de personnes : votre historique et vos chiffres restent intacts.

Oui, sous forme de tableurs : le rapport des couverts avec toutes les offres, et, avec l’offre Pro, le rapport des clients refusés et votre liste de clients complète, dans les colonnes que l’import sait relire. Pour obtenir aussi toutes les réservations, écrivez-nous et nous vous les envoyons.

Oui. Chaque modification est enregistrée avec ce qui a changé, quand, et depuis quel appareil. Les informations personnelles des clients sont volontairement exclues de cet historique.

Non. Il n’y a ni certificat, ni audit externe, ni réglementation que nous prétendons respecter. Ce qui sépare votre liste de clients de celle de chaque autre propriétaire est intégré au logiciel lui-même.

Comment chaque fichier clients est séparé des autres→

Plus une fois qu’il est verrouillé, et vous pouvez le verrouiller dès le jour où vous installez le bouton : indiquez vos sites, passez-le en mode verrouillé, et la fenêtre de réservation ne s’ouvre que là. Tant que vous ne l’avez pas verrouillé, le bouton d’un nouveau restaurant s’ouvre sur n’importe quel site sécurisé pendant ses quatorze premiers jours.

Olio est l’assistant de réservation qui arrive bientôt sur Starter. Vos clients réserveront en discutant avec lui sur votre page, dans leur propre langue, et votre équipe pourra lui poser des questions dans le tableau de bord.

Découvrir Olio→

Prendre une carte bancaire, proposer une table que vous n’avez pas, ou réserver quoi que ce soit sans que le client appuie sur le bouton. Il ne proposera que des horaires vraiment libres, et confiera tout ce qui sort de l’ordinaire à une personne.

Non. Il prendra les demandes de réservation par messagerie : votre hôte répondra à moins d’appels et aura plus de temps pour les clients à l’entrée.

Oui. C’est vous qui choisirez d’activer Olio, et votre page de réservation et votre écran de service fonctionnent de la même façon sans lui.