Les statistiques de l’ensemble de vos restaurants

Où le trouver

Ouvrez Vos restaurants depuis le menu latéral. Sur l’ensemble de vos restaurants se trouve sous les restaurants du soir.

Choisir les jours

1. Choisissez les 7, 28 ou 90 derniers jours, qui se terminent hier.
2. Ou réglez vous-même Du et Au, jusqu’à hier.

Ce qu’il montre

• Les totaux du groupe : réservations, couverts réservés, couverts servis, absences et clients refusés.
• Une ligne par restaurant avec les mêmes chiffres, sa Part des couverts du groupe et Le plus de réservations par. Le restaurant où vous êtes est mis en évidence.
• Tous les restaurants au bas du tableau, et D’où viennent les réservations du groupe en dessous.

Chaque restaurant est compté exactement comme le compte sa propre page Statistiques, sur sa propre journée de service : une ligne et la page de ce restaurant disent la même chose sur les mêmes jours.

Aller aux statistiques d’un restaurant

Ouvrir ses statistiques sur une ligne fait passer le tableau de bord à ce restaurant et ouvre ses statistiques sur les mêmes jours, avec tout ce que montre la page d’un restaurant.