الدليلالخدمة
قائمة الضيوف
الليلة في صورة قائمة بالمجموعات: من عند الاستقبال، ومن على الطاولات، ومن سيأتي، مع زر واحد للخطوة التالية لكل مجموعة.
- موجّه إلى
- أصحاب المطاعم والفريق
- الباقات
- كل الباقات
آخر مراجعة:
حسب الحالة أو حسب الوقت
في أعلى القائمة مفتاح بترتيبين. الترتيب حسب الحالة يجمع الليلة في ثلاث فئات: الواصلون ثم على الطاولات ثم القادمون، ويُسقط أي فئة فارغة. أما الترتيب حسب الوقت فقائمة واحدة بحسب مواعيد الحجوزات.
في فئة الواصلون يُرتَّب الضيوف بحسب وصولهم، وفي فئة القادمون بحسب مواعيدهم. أما فئة على الطاولات فتُرتَّب بحسب موعد تحرّر الطاولات، فتتصدرها الطاولة التي كان يجب أن تتحرر من قبل. وحين تتجاوز بعض الطاولات وقتها، يذكر عنوان الفئة عددها باللون البرتقالي. اضغط عنوان أي فئة لطيّها، ثم اضغطه مرة أخرى لفتحها.
ما يعرضه السطر
- موعد الحجز، وتحته الوقت الذي تبقى فيه الطاولة محجوزة.
- اسم الضيف وبجانبه علامة: علامة صح خضراء حين يكون الحجز مؤكَّدًا، وعلامة استفهام برتقالية ما دمت تنتظر ردًّا (ولا تظهر أبدًا في باقة Free، لأن تذكيرها لا يطلب شيئًا)، وعلامة حمراء حين يتعذّر الوصول إلى الضيف فيلزم الاتصال به.
- تحت الاسم، طلب الضيف واحتياجاته في الجلوس، وفي باقتي Pro وEnterprise وسومه وتفضيلاته الغذائية. أما الحساسية فشريط أحمر تحت السطر، في كل الباقات.
- عدد الضيوف، والطاولة وبجانبها نقل، أو تخصيص طاولة إن لم تكن للمجموعة طاولة، ثم القسم.
- الحالة، وتحتها الوقت الذي يخصها: منذ متى تجلس المجموعة أو تنتظر عند الاستقبال، أو كم تأخرت. والطاولة التي تجاوزت وقتها تذكر مقدار التجاوز باللون البرتقالي.
- وأخيرًا، زر واحد للخطوة التالية للمجموعة.
زر واحد للخطوة التالية
الزر في طرف كل سطر هو ما يحدث بعد ذلك لتلك المجموعة: تسجيل الوصول عند دخولهم، وإجلاس عند جلوسهم، وإنهاء عند مغادرتهم. والمجموعة المنتهية تغادر فئات الخدمة وتنطوي تحت المنتهية.
يظهر الزران تسجيل الوصول وإجلاس من ثلاث ساعات قبل موعد الحجز إلى أربع ساعات بعده، كي لا تُستقبل بالخطأ مجموعة حجزت في ليلة أخرى. أما إنهاء فيظهر في أي ليلة، لإتمام ما تبقى في صباح اليوم التالي.
بعد الضغط، يبقى السطر في مكانه ويعرض تراجع لثماني ثوانٍ. أما باقي الخطوات، من الإلغاء إلى عدم الحضور، ففي نافذة الحجز: انظر حالات الحجز.
المجموعات المنتهية، مطويّة
الحجوزات المنتهية والملغاة وحجوزات عدم الحضور تنطوي تحت المنتهية في أسفل القائمة، مع عددها. اضغطها للعثور على ضيف غادر. وأثناء البحث تبقى مفتوحة.
حين لا يعود أحد متوقَّعًا، تذكر القائمة ذلك في أعلاها. واليوم الخالي من أي حجز يعرض زر تسجيل حجز.
فتح حجز
اضغط أي موضع في السطر عدا أزراره لفتح نافذة الحجز: الضيف، والطاولة والموعد، والملاحظات وكل الخطوات. انظر نافذة الحجز.
منح مجموعة طاولة أخرى
- اضغط نقل بجانب طاولة المجموعة، أو تخصيص طاولة إن لم تكن لها طاولة.
- يُفتح شريط تحت السطر بالطاولات التي تناسب المجموعة في موعدها، وتُوسم الطاولة الأنسب لها بكلمة الأنسب.
- اضغط طاولة. وإذا كان إيقاع الحجوزات ممتلئًا في ذلك الوقت، يذكر الشريط ذلك: اضغط الطاولة نفسها مرة أخرى لإجلاس المجموعة رغم ذلك.
- للعدول عن النقل، اضغط إيقاف النقل.
لا يظهر نقل إلا لمجموعة لم تصل بعد، وطاولتها غير مقفلة، وبدأ حجزها قبل أقل من أربع ساعات. ولطرق أخرى لنقل الحجز، انظر نقل حجز.
طباعة الليلة
اضغط ⋯ ثم طباعة. الورقة نفسها من أي تبويب: اسم مطعمك والتاريخ، وعدد المجموعات والضيوف، ثم كل حجوزات اليوم بترتيب المواعيد، بما فيها الملغاة، مع الطاولة والقسم والحالة. وتظهر الحساسية في سطر بارز داخل الحجز الذي تخصه، وتُذكر الطاولات الخارجة عن الخدمة.
من المفيد أن تعرف
- تظهر الحساسية باللون الأحمر في كل الباقات، بما فيها Free.
- يحتفظ كل جهاز بترتيبه: يمكن لجهاز البار العمل بترتيب حسب الوقت بينما يعمل جهاز الاستقبال بترتيب حسب الحالة.
- الطاولة الخارجة عن الخدمة ليست مجموعة، فلا تظهر سطرًا هنا أبدًا. تجدها في مخطط الصالة والتقويم والورقة المطبوعة.



